2017-02-08

グラサージュ/ウッドカトラリー

グラサージュ/ウッドカトラリー

グラサージュシリーズにウッドカトラリーを追加しました。
スプーンL・S、フォークL・S、バターナイフの5アイテムです。

マイスターハンドには他にもウッドカトラリーのシリーズがありますが、こちらは特に洋風のメニューやデザートと相性のいいシリーズです。

使用しているインドネシアチークは、油分を多く含み水に強く、耐久性にも優れた木材。
強靭な性質と美しくはっきりした木目が魅力的で、昔から造船や家具、建材などに使われ、世界的にとても人気がある希少価値の高い木です。

 

木のカトラリーの特徴

木で作られたカトラリーは当たりが柔らかく、陶器やガラスの食器を傷つけることもありません。
それに口に運んだときの温かさや、軽くて扱いやすいところもおすすめのポイント 。
木には木の使い勝手のよさがあるので、ぜひ試していただけたらと思います。

インドネシアのバリ島で、職人がひとつひとつハンドメイドで作っています。
口に入っても安全なワックスで仕上げて、表面をコーティングする塗装をしていないので、天然木の素朴な表情が使っていくうちにより味わいを深めていきます。

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